Uva Da Vino Bianco “Malvasia Di Candia”

Il vitigno “Malvasia di Candia” produce uva bianca dai grappoli medio-grandi, di forma piramidale, allungati, con peso del grappolo dai 120 ai 160 gr., ad acino medio, giallo dorato, di forma sferoidale e dal sapore zuccherino. Buona vigoria e germogliamento, produzione abbondante e costante, fioritura e maturazione medi. Il vino è abbastanza alcolico, profumato, aromatico, dal sapore intenso, il colore è giallo paglierino o giallo dorato chiaro, con un aroma gradevole di moscato. Accompagna bene antipasti, piatti di pesce e primi delicati. Fioritura: 2ª decade di GiugnoMaturazione: 2ª – 3ª decade di Settembre